郟縣茨芭鎮：春季舌尖再添美食  羊肚菌搶“鮮”上市

近日，郟縣茨芭鎮茨芭村的羊肚菌產業園區內，一排排溫室大棚整齊排列，大棚內溫暖濕潤、春意盎然。菌棚內小傘般的羊肚菌破土而出，長勢喜人。

羊肚菌素有“菇中皇后”的美稱，是一種珍貴的食用菌和藥用菌，深受廣大消費者的青睞。雖然剛進入采摘期，但茨芭村的羊肚菌種植基地已經陸續接到了來自北京等地的訂單，供不應求。

去年11月，茨芭鎮整合10個脫貧村的項目資金300萬元，在茨芭村流轉土地163畝，發展羊肚菌種植業。基地采取“公司+基地+農戶”的模式，為周邊村民提供了大量就業崗位。同時，羊肚菌在3月底收完后，棚里還能種西瓜、蔬菜等，除去成本，一個大棚每年凈利潤能達5萬元以上。